浙江：食用菌技术专家送致富技术下乡

近日，浙江省兰溪市横溪镇梅坑村村民在蜀山食用菌合作社学习桑树枝条培育黑木耳知识。

授课的农技专家是浙江省农业厅的高级农艺师陈青。他围绕桑树枝条破碎、菌种培育、种植管理，结合各地利用桑树枝条培育黑木耳成功的实例图片进行详细指导。

梅坑村一直有种桑养蚕的传统，每年休整下来的桑枝都当柴火烧掉。此前，蜀山食用菌合作社的陈云法已经尝试利用桑树枝条培育鸡腿菇等食用菌。但由于缺乏技术支持，一直攻克不了桑树枝条培育黑木耳的难题。

据介绍，桑树枝条培育黑木耳的技术在淳安、临安、桐庐等地已经广泛应用。用此项技术培育的黑木耳，品质优，口感好，而且可以在稻田和水稻循环培育。

今年三月底，省农业厅、浙江日报社与兰溪开展“助农增收结对帮扶”活动，13家省涉农服务单位和企业，与兰溪33家专业合作社、企业、种植大户进行结对帮扶签约，其中也包括蜀山食用菌合作社的桑树枝条培育黑木耳的技术帮扶。

农技专家陈青介绍，今后还将对梅坑村进行桑树枝条培育黑木耳的全程技术辅导，帮助山区农民走上培育食用菌的致富道路。